IPA
Hop Du Nord
Une IPA tropicale, fruitée et résolument du Nord.
Alcool
6.5%
Amertume
55 IBU
Format
33cl, 75cl, fût 20L
Notre IPA emblématique, brassée avec un assemblage de houblons américains (Citra, Mosaic, Simcoe) qui révèle des notes intenses de mangue, fruit de la passion et résine fraîche. Une amertume franche, équilibrée par un corps malté biscuité.
Accords mets & bière
Burgers maturés, fromages affinés (vieux comté), plats épicés.
Distinctions
- 🥇 Médaille d'or Concours Général Agricole de Paris · 2024 · IPA
- 🥈 Médaille d'argent World Beer Awards · 2023 · India Pale Ale